Archiv für den Monat: Mai 2011

Telekom Campus Cooking ab 16. Mai in der Mannheimer Mensa

Kulinarischer Hochgenuss im Quadrat! Die Telekom Campus Cooking Tour
2011 macht Halt in der Quadratstadt Mannheim. Zusammen mit Chefkoch
Manfred Nowak wird Star-Koch Patrick Gebhardt vom 16. bis 20. Mai den
Speiseplan der Mensa am Schloss aufpeppen. Die Herausforderung für den
Star-Koch ist groß: Gekocht werden keine Miniportionen wie im
Sternerestaurant, sondern Brainfood für Tausende von Studenten. Für die
gehirnaktivierenden Köstlichkeiten setzt der prominente Küchenmeister
gemeinsam mit dem Mensa-Küchenteam auf Zutaten wie Minze, Rucola,
Couscous und Rosmarin. So zaubern sie u.a. Tandoori-Lachs mit Couscous,
Joghurt-Gurken und Minze auf die Teller – und das alles zu Studentenpreisen.
Ein voller Geldbeutel und Gerichte, die Lern- und Plauderlaune fördern – was
will der Student mehr?